Sesame Quinoa Spring Rolls

Estaba buscando alimentos saludables y ricos cuando me encontre con esta receta estaba en ingles asi que aqui se las muestro en español .

Sesame Quinoa Spring Rolls
(10 piezas )

Ingredientes

2 tazas de quinua roja

3 tazas de agua

4 puñados de hojas verdes

10 envoltorios de papel de arroz

Aderezo:

4 cucharadas. vinagre de arroz

5 cucharadas. salsa de soya

2 cdta. ajo picado

2 cucharadas. jengibre picado

4 cdta. aceite de sésamo

preparacion :

Cuando yo estaba buscando algunas recetas quinua nuevas para probar, me encontré con una receta para el sésamo Rolls Quinoa Primavera de Cami cuyo blog se llama de COMO. venir. cami. Lo que me encantó es que la receta es tan fácil en la cocina implica muy poco. Además, para aquellos de nosotros que estamos tratando con el calor del verano, este plato podría ser titular ligero y refrescante para una comida, si no una comida en sí. Asegúrese de hacer clic aquí para ver la receta original y mientras estás allí, asegúrate de revisar otras recetas vegetarianas de Cami, que se puede leer en Inglés y Español.

Spring Rolls Sesame Quinoa

(hace 10 piezas)

Ingredientes

2 tazas de quinua roja

3 tazas de agua

4 puñados de hojas verdes

10 envoltorios de papel de arroz

Aderezo:

4 cucharadas. vinagre de arroz

5 cucharadas. salsa de soja

2 cdta. ajo picado

2 cucharadas. jengibre picado

4 cdta. aceite de sésamo

Lavar y escurrir la quinoa y cocer durante 12 minutos en 3 tazas de agua. Mientras se hace la quinoa, hacer la salsa, cortar las verduras y batir los verdes y aderezo en un tazón. Una vez que la quinua se hace, se combinan con los verdes vestidos.

Antes de armar los rollitos de primavera, llenar un molde cuadrado con agua. A continuación, empapar un contenedor de 30 segundos o hasta que comience a ablandarse. No deje que repose durante demasiado tiempo, ya que se ablandan y se deshacen. Coloque la envoltura del arroz húmedo sobre una superficie plana y con una cuchara de llenar el contenedor con aproximadamente 3 cucharadas. de la mezcla de lechuga, quinoa. Dobla los bordes de una y rodar en un rollo de primavera. Repita empapando otro envoltorio arroz y envolviéndolo. Sigue hasta todo el relleno se ha utilizado.

Amigas (os) si les esta gustando este blog escribanme ami correo saray_esquivel@hotmail.com tratare de contestar todos los correos y asi , tambien tratare de subir recetas y cosas miercoles